750 grammes
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Chez Ale
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viande hachee
17 mars 2017

Lasagnes à la mijoteuse

Lasagnes à la mijoteuse
Aujourd'hui, je vous propose une recette assez originale, du moins, dans sa cuisson. En effet, j'ai voulu tester la cuisson des lasagnes à la mijoteuse, et il est évident que l'on n'obtient pas le croustillant dessus comme avec une cuisson au four, mais...
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18 juin 2016

Burger au jambon cru, sauce à lail

Burger au jambon cru, sauce à lail
Aujourd'hui, je vous propose un délicieux burger, qui à la base, devait être un "fourre tout du frigo" rapide, mais qui s'est avéré être un véritable délice, qui s'est vu évoluer au fur et à mesure de sa confection!! Comme d'habitude, j'utilise des pain...
7 mai 2016

Tomates farcies à la viande {légère}

Tomates farcies à la viande {légère}
Aujourd'hui, on profite du soleil pour faire de délicieuse tomates farcie, à servir avec du riz, sur la terrasse, au soleil ;-), avec une farce légère, parfaite pour celles qui veulent parfaire leur ligne pour l'été, tout en se faisant plaisir ;-) Ingrédients...
27 avril 2016

Batbouts farcis à la viande hachée et poivrons

Batbouts farcis à la viande hachée et poivrons
Aujourd'hui, avec les beaux jours, je vous propose de préparer de délicieux petits sandwichs pour aller pique-niquer, mais pas n'importe quels sandwichs. De délicieux minis batbouts, farcis de viande hachées cuisinées aux poivrons, un vrai délice!! On...
12 mars 2016

Sauce bolognaise à ma façon {à la mijoteuse}

Sauce bolognaise à ma façon {à la mijoteuse}
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse sauce pour accompagner vos pâtes. Alors que les puristes se calment: ce n'est pas la vraie sauce bolognaise, mais elle s'en approche. Je suis "italienne", et je sais encore comment se fait une vrai bolognaise,...
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24 mai 2013

Buns farcis à la viande

Buns farcis à la viande
Aujourd'hui, je vous propose une recette que tout le monde a bien apprécié. Vous connaissez, mais oui, des buns fourrés à la viande hachée!! Ingrédients pour 10/12 buns: Pain brioché: -1 sachet de levure de boulangerie -600 gr de farine -2 oeufs battus...
18 mai 2013

Lasagnes

Lasagnes
Aujourd'hui, je vous propose ma recette de lasagnes. J'adore ce plat que l'on peut varier à l'infini, mais qui reste meilleur en version traditionnelle!!! Encore meilleur réchauffé!! Ingrédients pour 6/8 personnes: -650 gr de viande hachée -500 ml de...
3 mars 2013

Un tour en cuisine 231: Boulettes de boeuf

Un tour en cuisine 231: Boulettes de boeuf
Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Saveurs retrouvées", où j'y ai choisit sa recette de boulettes de viande. Nous irons ensuite voir ce que "Vanille bourbon" aura choisit chez moi. Ingrédients pour 4 personnes: -500 gr de viande...
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