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Chez Ale
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oignons nouveaux
28 octobre 2016

Fougasse au pesto d'oignons nouveaux et parmesan

Fougasse au pesto d'oignons nouveaux et parmesan
Aujourd'hui, je vous propose une idée sympa pour l'apéro, facile à réaliser et pleine de goût. Cette fougasse est assez fine, contrairement aux traditionnelles fougasses italiennes que l'on a l'habitude de voir. Ingrédients pour 4/6 personnes: Pâte: -300...
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21 juin 2016

Baguette garnie cheddar, champignons et oignons nouveaux {egg boat}

Baguette garnie cheddar, champignons et oignons nouveaux {egg boat}
Aujourd'hui, je vous propose de délicieuses baguettes garnies, à servir avec une salade verte du jardin . . . J'avais une baguette qui commençait à "tirer la tronche", et pas une grosse envie de passer des heures en cuisine (pour une fois ;-) ) Ingrédients...
12 novembre 2014

Omelette aux oignons nouveaux et à la fourme d'Ambert

Omelette aux oignons nouveaux et à la fourme d'Ambert
Aujourd'hui, je vous propose un petit plat vite fait, idéal pour les soir de flemme. Une délicieuse omelette qui à la base était une omelette vide frigo, mais qui s'est avérée plus que délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes: -8 oeufs -3 oignons nouveaux...
14 juillet 2014

Egg boat aux oignons nouveaux et cantal

Egg boat aux oignons nouveaux et cantal
Aujourd'hui,je vous propose ces délicieuses baguettes garnies que l'on a beaucoup vu circuler sur la toile. Tout est parti du défi boulange ICI. Ingrédients pour 2 personnes: -2 petites baguettes maison ICI -3 oeufs -100 gr d'allumettes de lardons -40...
7 juillet 2014

Tarte aux oignons nouveaux

Tarte aux oignons nouveaux
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte salée. J'adore les oignons nouveaux, alors quand j'ai vu cette tarte ici, je me suis aussitôt mise derrière les fourneaux!! Ingrédients pour 6 personnes: Pâte salée: -130 gr de farine -60 gr de beurre...
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8 juin 2014

Un tour en cuisine 155 : Clafoutis au chèvre

Un tour en cuisine 155 : Clafoutis au chèvre
Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "l'atelier de la Corvette", où j'y ai choisit son clafoutis au chèvre frais. Nous irons ensuite voir ce que "A la sauce gavotte" aura choisit chez moi. Ingrédients pour 2 personnes: -60 gr de chèvre...
21 juin 2012

Brouillade d'oignons nouveaux aux olives

Brouillade d'oignons nouveaux aux olives
Voici un plat que j'ai fait à l'aide de mon partenaire Vignolis. J'avais reçu de leur part un bocal d'olives noires de Nyons: un régal. J'en ai ajouté quelques unes à cette "brouillade", et ça a merveilleusement bien relevé son goût. En ce moment, je...
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