750 grammes
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Chez Ale
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filo
29 septembre 2015

Mille feuilles avocat et truite fumée

Mille feuilles avocat et truite fumée
Aujourd'hui, je vous propose une entrée bien fraîche, colorée, et pleine de saveurs. J'ai utilisé les longues tranches de truite fumée de "Ovive", un vrai plaisir à cuisiner et à déguster!! Ingrédients pour 2 personnes: -4 feuilles de brick -1/3 de concombre...
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21 mai 2014

Samossas au fromage et à la menthe

Samossas au fromage et à la menthe
Aujourd'hui, je vous propose une petite entrée, délicieuse, avec une petite note de fraîcheur apportée par la menthe. Simple, rapide et délicieux!! Ingrédients pour 4/6 personnes: -feuilles de brick -250 gr de fêta -150 gr de parmesan -2 oeufs -poivre...
26 juillet 2012

Croustillants banane, chocolat et caramel.

Croustillants banane, chocolat et caramel.
Aujourd'hui, je vous propose des petits "nems" croustillants à la banane, chocolat et caramel. J'ai trouvé , en faisant mes courses, une tablette de chocolat au lait au fondant de caramel et cristaux de sel. Il me restait des feuilles filo, et je suis...
25 juillet 2012

Croustillant de blettes et fromage frais

Croustillant de blettes et fromage frais
Aujourd'hui, je vous propose un croustillant de blettes, avec pâte filo et fromage frais. Une entrée bien sympa pour l'été, en portion individuelle, ou un repas du soir léger en tarte, accompagnée d'une bonne salade de tomates au basilic. Ingrédients...
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